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刘琳

 

姓名:

刘琳

性别:

学科类别:

食品科学

单位代码:

121B62

学历:

硕士

职称:

助理工程师

电话:

0931-4968250

传真:

0931-4968019

职务:

电子邮件:

liulin@licp.cas.cn

通讯地址:

中国甘肃省兰州市天水中路18号中国科学院兰州化学物理研究所生态中心,730000

简介:

刘琳,工学硕士,目前主要从事马铃薯淀粉加工废弃物资源化利用与环境监测的基础研究与应用研究,包括马铃薯营养成分与有毒物质分析、主食化加工特性分析、淀粉薯渣以及加工分离汁水资源化利用的研究。参与了宁夏回族自治区重点研发计划项目。发表学术论文9篇,其中SCI收录1篇,EI收录4篇。

代表性成果:

代表性论文:

1.刘琳, 赵宇慈, 苏德花, . 马铃薯渣饲料化利用研究进展 [J]. 中国马铃薯, 2022,036: 63-70.

2.刘琳, 徐健, 姜红, . 生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 [J]. 中国马铃薯, 2022,05: 443-457.

3.赵宇慈, 刘琳, 段文圣, . 不同品种马铃薯雪花粉在方便土豆泥中的应用比较 [J]. 中国马铃薯, 202339,1: 144-151.

4.Liu, XF, Liu, L, Wang, YG, etal. The study on the factors affecting transformation efficiency of E.coli competent cells[J]. Pharmaceutical Sciences, 2014,3(27 ):679-684.

5.Liu X. F, Liu L, Wang Y.G, etal. Optimization of Total Favonoids Extraction from coreopsis tinctoria Nutt. by response surface methodology[J].Kemijau Industriji 2014,11(63 ):391-396.

6.Liu X. F, Liu L, Wang Y.G, etal. Optimization of microwave-assisted extraction of total flavonoids extraction from Coreopsis tinctoria by response surface methodology[J].Chemical and Pharmaceutical Research, 2013, 5(12):454-458.

7.Liu X. F, Liu L, Wang Y.G, etal. Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total flavones from Coreopsis tinctoria Nutt.[J].Romanian Biotechnological Letters2015,20(1):10143-10150.

8.刘晓风,刘琳,王永刚,等. 啤特果多糖分离纯化及抗氧化活性研究[J]. 现代食品科技, 2014 ,7:179-186.

9.刘晓风,刘琳,王晓力,等. 罂粟籽油毒理学研究与安全性评价[J]. 中国粮油学报,2014 ,5:65-6974.

申请专利:

1.   一种去除糖苷生物碱的微生物菌剂及去除方法和脱毒高蛋白饲料,刘刚,曾凡逵,刘琳,专利号:202111573305.8

 

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