重点实验室开展白酒酿造用活性窖泥制作和种植基地回访

  2024625-26,甘肃省黏土矿物重点实验室在滨河集团联合实施了混维凹凸棒石黏土白酒酿造用活性窖泥制作工作,设置了6个配方,拟通过窖泥培养并跟踪微生物群落定殖和黏土矿物结构演变规律,基于矿物视角研发高活性白酒酿造用窖泥。 

  重点实验室人员回访了混维凹凸棒石黏土基生物有机肥高粱种植基地和临泽县板桥镇国风葡萄种植基地,设置的不同配方和种植用量长势已有一定差别。双方人员就高粱和葡萄的种植管理等方面进行了交流,该种植试验旨在进一步提升酿酒原料品质改善。 

  期间,重点实验室人员还参观了滨河集团原料及产品检验检测中心和酒品调制实验室,与相关负责人就合作实施内容进一步进行了交流对接。