2023年3月27-28日,由鲲鹏鸟传媒主办的第五届“太阳鸟.畜牧产业无抗(减抗)发展大会”在江苏南京香格里拉大酒店召开。面对日益严峻的畜牧产业新形势,交流应对新常态下的科技与创新方案,共同迎接畜牧产业发展新挑战,大会秉承“让科技流动起来”的大会主题,汇聚行业知名专家共议畜牧行业无抗(减抗)新格局,来自全国各地饲料行业代表3000余人参加大会。
受大会邀请,甘肃省黏土矿物应用研究重点实验室主任王爱勤研究员作了《凹凸棒石基抗菌促生长替抗产品研发及其应用》的主题报告。报告以化学视角活性物质的构效关系入手,引出替抗产品应关注的重点。从抗菌精油和植物提取物活性物质分子结构对环境敏感、容易失活而丧失抗菌活性等存在的问题,提出设计合成新型抗菌纳米材料。
凹凸棒石是一种具有独特棒状形貌和孔道结构的硅酸盐黏土矿物,已在生命健康领域得到应用。面对细菌肆虐生长的严酷现实和抗生素失效前所未有的困境,团队基于凹凸棒石独特的孔道和表面结构,在凹凸棒石棒晶束高效解离的基础上,从化学视角出发,以天然抗菌化合物作为组装因子,开发了“抗菌因子组装—电荷调控—表面交联—pH调控”一体化工艺,创制了具有pH响应肠道释放和高效抗菌功能的凹凸棒石抗菌促生长产品。王爱勤研究员详细阐述了产品研发过程和动物试验取得的实际应用效果,产品目前在国内大型养殖企业得到了广泛应用,获得市场认可。实验室惠爱平助理研究员参加了会议。